Torta...

Minulý týždeň to bola výzva. V utorok sme dostali pozvanie na 60-tku od rodinného priateľa, / UFO je skratka ujo Fero :DDD  to vymysleli jeho synovci a ujalo sa to  /  mimochodom veľkého nadšenca veteránov a všetkého starého ...a tak som som sa z hodiny na hodinu rozhodla , že darom bude VEĽKÁ torta.

 Na nete som si vygúglila, ako na zhotovenie torza ženy a pustila sa do logistiky tých dvoch dní, ktoré mi ostávali na pečenie. V piatok na obed sme mali vyraziť...na stredné Slovensko s tortou, ktorá bude mať 7,5kg  !!! Takže nakúpiť suroviny, dokúpiť pomôcky, rozhodiť detváky po krúžkoch, večer ich pozbierať a možem piecť. Korpusy a naplnenie mi trvali 6 hodín. Poťah druhý večer trval už "iba" 2 hod.

V rýchlosti napíšem postup. Upiekla som tri pláty na veľkom plechu, naplnila a vykrojila boky ten vykrojený poloblúk sa položil na korpus, ako prsia a zvyšok pŕs  sa dorobil punčovinou ,  ktorá vznikla zrezaním pliec do šikma a piškót , ktoré som pridala , aby tej hmoty bolo dosť.

Takéto zákutia sú v záhrade, nádhera.

Deti.... boli  v siedmom nebi...

 No a aj takéto nádhery vlastní náš oslávenec.

Krásne tvorenie praje Erika !