utorok 17. novembra 2015

Háčkované newborn čiapočky

Voľný deň som využila aj na uháčkovanie čiapočky pre Luciu.Od  nej  som minulý rok pred Vianocami dostala okrem iného aj nádherný paroh, ktorý ma veľmi potešil . Lucia má každú chvíľu termín, po dvoch chlapčekoch bude dievčatko, tak verím , že ju čiapočky potešia. Vzor som našla TU čiapka n a obrázku z pinterestu je obrátená  naruby, mne sa viac páčila z lícovej strany. Biela je háčik č.8, ružová má viac  posledných riadkov, oproti vzoru z pintu a je to na háčiku č.3,5 Ten uzol som dosiahla iba tým, že som vo vzore po riadku č.2 robila dookola iba KS bez pridávania a urobila som 23 riadkov -ten culík bol dosť dlhý na zauzlenie a potom som pokračovala vo vzore od riadku č.3




Krásne tvorenie praje Erika !

nedeľa 15. novembra 2015

Papierový "perníkový" Tilda domček

Domček z knihy Tilda som si zaumienila urobiť /dať urobiť :D/ pred Vianocami už minulý rok, ale nebol čas. Teraz som si opäť listovala v knihe a ukázala som ho Aničke, tá ho samozrejme hneď chcela vyrobiť a tak sme išli so psím pohľadom poprosiť nášho ocka, či by nám ho vyrobil . Ja no toto fakt nemám trpezlivosť .Trvalo mu to 5 hodín.. ale môj manžel to zbožňuje , stavia si modely áut a je to pre neho relax .Už ako dieťa staval množstvo modelov z papiera a tak som vedela ,že sa na to dá :D
V obývačke na mojom provizórnom "stolíku" stále si neviem vybrať ten PRAVÝ konferenčný stolík 

                                                        Mini vianočné stromčeky zo šišiek



U Aničky na skrini.








U Aničky na písacom stole ...a stále sa o neho naťahujeme :DD

Krásne tvorenie praje Erika !



nedeľa 8. novembra 2015

Pečená tekvica s gorgonzolou a pekanovými orechmi

Pečenú tekvicu milujem. Recept podľa Nigelly Lawson je úplne jednoduchý.Pečiarka -ja som mala ten hruškový tvar tekvice a  hokaido na toto vôbec nieje vhodná.,píšem, lebo pani na trhu ma presviedčala ,že aj hokaido je dobrá pečená.No mne absolútne nechutila, mala príliš veĺa vody. Pečiarku očistíme, nakrájame na väčšie kusy /až po upečení môžeme rozkrájať na kúsky veľkosti sústa/ položime na pečiaci papier, polejeme trochou olivového oleja,posolíme ,opepríme a pečieme na 220°C 40 min. Hotové ešte horúce posypeme kúskami gorgonzoly a pekanovými  orechami . Jedna skvelá rýchla chuťovka , ideálna napr. pre návštevu, rýchle ,  nesmierne chutné a nádherne to vyzerá pri servírovaní. P.S.Do príspevku  Sacher som doplnila recept, mala som otázky na fb, ako ju pečiem.









Krásne tvorenie a dobrú chuť praje Erika !

utorok 3. novembra 2015

Sacher a 13...

Pán Boh pri nás :D mi napadlo, keď som napísala toto číslo veľmi aktuálne k adolescentnému  veku nášho syna Davida .Puberta aj keď mierna nastupuje , čo sa nedá povedať o mojom staršom synovi Adamovi ,tu sme už v plnom prúde a ja veĺmi ,veĺmi zhlboka dýcham, aby som to ustála :D  Davidkova oslava bola už pred dvomi týždňami a fotím stále do mužovho kvalitnejšieho mobilu.Včera som si pred jeho odchodom na týždňovku stihla stiahnuť tieto fotky/ potrebujem foťák ,Ježiško čítaš ???/ Davidko si vypýtal veľmi neočakávane Sacherovu tortu , bola som totiž zmierená, že po Aničkinej, to opäť bude poťahovaná marcipánová. No potešil ma a keďže sa mi veĺmi páčia torty z blogu The story of a Cake , pokúsila som sa opäť naaranžovať niečo na vrch torty. David MILUJE štipľavé a dedko vypestoval pár krásnych čili papričiek ,ja som mala na záhradke okrasné tekvičky a Lidl mal krásne zelené chryzantémky a ja som sa snažila, ako to šlo :D

Recept:
140g masla
160g kryštálový cukor
200g horkej čokolády
8vajec
140g polohrubej múky
1čaj.lyžička  kypriaci prášok
marhuľový džem
1tabuĺka horkej čokolády+ 5dkg masla  na polevu -spolu roztopíme/ak je hustá pridávam pár kvapiek mlieka/

Vymiešame bielky so štipkou soli. Maslo vymiešame s cukrom a pridávame čokoládu  roztopenú nad vodným kúpeľom.Robíme to   veľmi pomaly v tenkých pramienkoch, aby nám jej teplota neroztopila maslo .Potom pridáme žĺtky /nevyšľahané/. Do čokoládovej hmoty po malých častiach prisypávame múku s kypriacim práškom a nakoniec bielky. Celú zmes vylejeme do tortovej formy vymastenej a vysypanej múkou. Pečieme na 160 °C zhruba 40min . Po upečení , rozkrojíme na tri časti a naplníme lekvárom, tortu potrieme lekvárom a polejeme roztopenou čokoládou.
   Pečenie je u mňa vždy vyzerá takto : zhruba po 30min je po krajoch upečená ni stred je tekutý a tak stred husto  popichám špajlou, aby sa torta dopiekla aj v strede no a v strede sa mi vždy urobí riadny  pukel, Cesto vždy zarovnám nožom a hmotu toho pukla používam, ako punčovinu do tejto torty. Jednoducho cesto zmiešam s marhuľovým lekvárom a pridám do torty, ako ďalšiu vrstvu. Neviem prečo, pri inom druhu cesta sa to nestáva ,alebo aspoň nie v takej miere, ako tu a to cesto vo forme vždy poriadne otrieskam o podložku aby dostalo do roviny a potom ešte lyžicou ešte urobím v strede akoby jamku  ... Kto má nejakú vychytávku nech mi napíše do komentára.







 Krásne tvorenie praje Erika !

sobota 31. októbra 2015

Víkendy

Víkendy idú rýchlo, nestíham opečovať záhradu, doma je bordel a deti sú choré... po týždni opäť a varím a pečiem a som bez foťáku a už som z toho hrozne namrzená...Avokádová polievka  bola predminulý víkend a minulý víkend MAKOVÁ meninovo-narodeninová pre moje krstniatko Boriska a jeho mamku . Na polievku potrebujete 2 zrelé avokáda,1konzervu kokosového mlieka,250 ml kvalitného vývaru,2 strúčiky cesnaku,poriadnu hrsť  čerstvého koriandru a šťavu z jendej limetky a 1/2 čaj lyžičky soli. Na troche oleja orestujete posekaný cesnak a prilejete kokos.mlieko minútku povaríte, prilejte vývar a vmiešame avokáda, ktoré sme si pred tým pomixovali spolu s koriandrom pomocou ponorného mixéra.Ak je to veľmi husté a neviete to vymixovať do hladka, použite  trocha z množstva studeného vývaru, ktorý je uvedený v recepte . Všetko necháme opäť minútku prevrieť, odstavíme a dochutíme šťavou z limetky a soľou. Do polievky by sa mala urobiť vložka z ogrilovanej cherry paradajky,ale chutí skvele aj bez nej. Dobrú chuť!
Juj a zase topánky :D nemohla som odolať takto to odfotiť /mobilom vŕŕŕ/ moje novučké jesenné lakovky .






Krásne tvorenie praje Erika !

pondelok 19. októbra 2015

Hračka do kočíka

Hračka do kočíka je pre nového člena rodiny . Sestre sa narodil druhý syn, Timy . Túto hračičku som si uložila už dávno medzi veci, ktoré by som chcela uháčkovať, no nejak nebol čas hľadať návod na nete. Minulý týždeň som si kúpila Mollie tvorí a bol tam nádherný návod na háčkovaný jesenný náhrdelník, ktorého súčasťou boli aj háčkované guličky a tak som sa pustila do toho. Ak si  toto číslo Mollie kúpite, neoľutujete, náhrdelník obsahuje aj drobunké žalude ,čučoriedky, maliny či dubové listy a konečne šišky, na ktoré som sa tiež dlho chystala ,  všetko s presným návodom.










Krásne tvorenie praje Erika!

sobota 17. októbra 2015

Ikea denko

Od manžela som dostala ikeácky lopárik - u nás sa to povie denko . Poznáte to slovo ? Nie som si istá či by rozumeli v každom kúte Slovenska ... Veľmi sa mi páči , mojkala som ten krásny  kus dreva. A poobede som naaranžovala  syry a sladučké tokajské hrozno, ktoré sme dostali od známych a mlsali sme. Moje nové koňakové loafers poltopánky z Alda  tam hrajú malú roličku :D Musela som to odfotiť , no môj foťák je už dlho pokazený, zatiaľ používam mužov mobil a našla som krásny efekt, tak som sa utrhla ;D













Krásne tvorenie praje Erika !

piatok 16. októbra 2015

Nákup v Pepco a Teddy

Nakúpila som krásne bodkované legíny, jednoduchú dlhú prešívanú zimnú bundu krásnej svetlo béžovej farby za 12€!!!  pre Anči a celá spokojná som išla domov. A Eva Bardocz nakúpila to isté  plus nádherné flakóniky po 2 € ,ktoré som si ja prvý krát nevšimla a tak som sa po ne pekne vrátila a zašla som aj do Teddy . Aha







 Svetelná reťaz 3,5 € a tento uzol - zarážka 5,5 € sú z Teddy.
Krásne tvorenie praje Erika !

štvrtok 15. októbra 2015

Zomrela...

blogerka ,úžasná , kreatívna Katja z blogu Versponners .Ostala som v šoku. Jej blog je plný krásnej ručnej práce a to mi bude hrozne chýbať, nehovoriac o tom , že Katja  zomrela príliš mladá , vo veku nedožitých 48 rokov. Ja som sa včera za ňu pomodlila a Vy, ak v tomto čase pálite sviečky, tak si na ňu  prosím tiež spomeňte. Osobu, ktorú som osobne nikdy nestretla, no  tento blogový svet mi umožnil pohľad na to, aká bola a mňa sa to dotklo... Katja ma naposledy inšpirovala jej nádhernou vintage dekou 
Pokoj jej duši.