nedeľa, 12. januára 2014

(Po)Vianočná hviezda

Tak v Novom roku je prvý príspevok o pečení . Nemohla som odolať tomuto  receptu , pozrite si , ako sa vyrobí ten tvar  a preklad receptu je na konci textu. Koláč má skvelé cesto no plnka -nutela nic moc, možno jej treba dať viac, no mne to bolo suché , ale určite vyskúšam s makovou a škoricovou plnkou. Vyzerá skvostne !
Preklad receptu: 
450 g  hl.múky
180 ml mlieka
2 žĺtky (bielky na potretie)
1 droždie
30 g (2 polievkové lyžice) masla
70 g cukru
štipka soli
200 g Nutely - určite použite originál,  nevytečie

spracujte klasické kysnuté cesto nechajte odpočívať pol hodinu  ked budete mať hviezdu vytvorenú nezabudnite potrieť bielkami, pečte na 180 ;C zhruba pol hodinu






Príjemné tvorenie praje Erika !




1 komentár: